La Filosofia

TRASFORMARE UN PASTO VELOCE IN UNA PIACEVOLE E GUSTOSA esperienza quotidiana.

Passato

La Baguetteria® nasce a Roma nel 2009 grazie all’intraprendenza di un giovane italiano che ha saputo coniugare la nostra tradizione gastronomica con quelle della vicina Francia, esaltandone il prodotto simbolo per eccellenza: la baguette.

L’atmosfera è quella tipica dei piccoli bistrò europei, dove la qualità dei prodotti si fonde con la bellezza delicata dei colori e del raffinato layout.

presente

Oggi La Baguetteria® è uno dei marchi più affermati tra gli street-food di Roma tanto da ottenere, nel punto vendita del centro storico, il Certificato di Eccellenza TripAdvisor 2019.

Coniugando l’eccellenza dei prodotti italiani con la baguette, icona francese del buongusto che viene farcita al momento e servita calda, offre al palato una deliziosa fragranza ed esplosione di sapori.

La qualità delle nostre elaborazioni artigianali, la ricerca e il gioco degli abbinamenti fra i vari ingredienti DOP e IGP, tipici della tradizione alimentare italiana, e non ultimo, l’ambiente pulito ed accogliente, sono gli elementi base della nostra proposta.

futuro

Il nostro piano di sviluppo prevede l’apertura di nuovi punti vendita, oltre a quelli già esistenti, non solo nella città di Roma ma anche in altre regioni d’Italia secondo la formula dell’affiliazione commerciale (franchising).

Progettare nuove aperture è solo una parte dei nostri obiettivi.

A noi piace pensare ad un esperienza di business come un laboratorio in continuo divenire, che accetti i consigli dei franchisee e della clientela più fidelizzata.